Η Δίαιτα The Big Squeeze: Αποτοξίνωση με χυμούς φρούτων και λαχανικών - enter2life.gr

Αναζήτηση

Παρασκευή, 22 Μαρτίου 2013

Η Δίαιτα The Big Squeeze: Αποτοξίνωση με χυμούς φρούτων και λαχανικών

Η διατροφολόγος Lowri Turner είναι ο δημιουργός της δίαιτας αποτοξίνωσης "The Big Squeeze" που έχει σκοπό να καθαρίσει τον οργανισμό μας από τις τοξίνες αλλά και να καταπολεμήσει την κατακράτηση των υγρών και το πρήξιμο στην κοιλίτσα μας με χυμούς φρούτων και λαχανικών.
Το διατροφικό πρόγραμμα της δίαιτας είναι πλούσιο σε φρούτα και λαχανικά και περιλαμβάνει 5 χυμούς φρούτων και λαχανικών την ημέρα.
Αν δεν έχουμε αποχυμωτή μπορούμε τα φρούτα και τα λαχανικά που δίνονται για την παρασκευή των χυμών να τα φτιάξουμε smoothie χτυπώντας τα στο μπλέντερ με λίγο νερό. Μια ακόμη εναλλακτική είναι να τα καταναλώσουμε ωμά ή να τα φτιάξουμε σαλάτα χωρίς όμως να προσθέσουμε λάδι και αλάτι, αλλά μπορούμε να προσθέσουμε φρέσκα αρωματικά και χυμό λεμονιού.  Η ποσότητα χυμού ή ωμών φρούτων και λαχανικών που καταναλώνουμε σε κάθε γεύμα είναι όση δίνεται στη συνταγή για την παρασκευή του χυμού.

Η δίαιτα διαρκεί 3 ημέρες αλλά δεν είναι δεσμευτικό να την ακολουθήσουμε και τις τρεις ημέρες μπορούμε να την κάνουμε από μια έως τρεις ημέρες. Τις επόμενες ημέρες που ακολουθούν μετά την αποτοξίνωση προσθέτουμε στη διατροφή μας φαγητά με βάση τα λαχανικά όπως σούπες ή βραστά λαχανικά ή λαχανικά στον ατμό, φρούτα, ξηροί καρποί, όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως, άπαχο κρέας, ψάρια, αυγά και γαλακτομικά προϊόντα.

Το συκώτι είναι το κύριο όργανο αποτοξίνωσης αλλά όταν δεν λειτουργεί σωστά το αποτέλεσμα είναι ορμονικές ανισορροπίες με αποτέλεσμα να κερδίζουμε βάρος αντί να χάνουμε. Κάνοντας λίγες ημέρες αποτοξίνωση απομακρύνοντας από τη διατροφή μας την καφεϊνη, το αλκοόλ και τα επεξεργασμένα τρόφιμα καθαρίζουμε το συκώτι από τις τοξίνες, ενισχύουμε τη λειτουργία του και εξισορροπούμε τις ορμόνες μας.
Το πρήξιμο στην κοιλίτσα μας οφείλεται σε κακή πέψη και τη δυσκοιλιότητα. Aκολουθώντας ένα πρόγραμμα αποτοξίνωσης θα έχει ευεργετική επίδραση στην εντερική λειτουργία και θα μας βοηθήσει να μειώσουμε την κατακράτηση υγρού.
Η δίαιτα δεν συνιστάται σε γυναίκες που διανύουν περίοδο εγκυμοσύνης και σε γυναίκες που θηλάζουν.

Διάρκεια: μέχρι 3 ημέρες
Απώλεια: μέχρι και 3 κιλά



ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΙΤΑΣ

1η Ημέρα

Μετά το ξύπνημα
1 ποτήρι ζεστό νερό με 1 κουταλιά φυσικό χυμό λεμόνι

Πρωινό
Χυμός αποτοξίνωσης με μπρόκολο, ανανά, κάρδαμο και μαϊντανό

Δεκατιανό
Χυμός αποτοξίνωσης με καρότο, μήλο και τζίντζερ

Μεσημεριανό
Χυμός αποτοξίνωσης με ντομάτα, σέλινο και κόκκινη πιπεριά

Απογευματινό
Χυμός αποτοξίνωσης με αγγούρι, μήλο, αχλάδι και μέντα

Βραδινό
Χυμός αποτοξίνωσης με καρότο, μήλο, πορτοκάλι και παντζάρι

Πριν τον ύπνο
1 ποτήρι ζεστό νερό με 1 κουταλιά φυσικό χυμό λεμόνι



2η Ημέρα

Μετά το ξύπνημα
1 ποτήρι ζεστό νερό με 1 κουταλιά φυσικό χυμό λεμόνι

Πρωινό
Χυμός αποτοξίνωσης με μπρόκολο, ανανά, κάρδαμο και μαϊντανό

Δεκατιανό
Χυμός αποτοξίνωσης με αγγούρι, μήλο, αχλάδι και μέντα

Μεσημεριανό
Χυμός αποτοξίνωσης με καρότο, μήλο, πορτοκάλι και παντζάρι

Απογευματινό
Χυμός αποτοξίνωσης με καρότο, μήλο και τζίντζερ

Βραδινό
Χυμός αποτοξίνωσης με ντομάτα, σέλινο και κόκκινη πιπεριά

Πριν τον ύπνο
1 ποτήρι ζεστό νερό με 1 κουταλιά φυσικό χυμό λεμόνι



3η Ημέρα

Μετά το ξύπνημα
1 ποτήρι ζεστό νερό με 1 κουταλιά φυσικό χυμό λεμόνι

Πρωινό
Χυμός αποτοξίνωσης με μπρόκολο, ανανά, κάρδαμο και μαϊντανό

Δεκατιανό
Χυμός αποτοξίνωσης με ντομάτα, σέλινο και κόκκινη πιπεριά

Μεσημεριανό
Χυμός αποτοξίνωσης με αγγούρι, μήλο, αχλάδι και μέντα

Απογευματινό
Χυμός αποτοξίνωσης με καρότο, μήλο, πορτοκάλι και παντζάρι

Βραδινό
Χυμός αποτοξίνωσης με καρότο, μήλο και τζίντζερ

Πριν τον ύπνο
1 ποτήρι ζεστό νερό με 1 κουταλιά φυσικό χυμό λεμόνι



ΠΡΟΣΘΕΤΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΔΙΑΙΤΑΣ

- Καταναλώνουμε καθημερινά τουλάχιστον 2 λίτρα νερό και ροφήματα βοτάνων. Συνιστάται να καταναλώνουμε 2 κούπες νερό 30 λεπτά πριν από κάθε γεύμα ή σνακ και όποτε νιώθουμε το αίσθημα της πείνας.

Επιτρέπεται

Ροφήματα
- Ροφήματα βοτάνων

Γλυκαντικά
- Στέβια

Καρυκεύματα και Αρτύματα
Αρωματικά (φρέσκα ή αποξηραμένα), μπαχαρικά, ξύδι, λεμόνι.

Δεν επιτρέπεται

Ροφήματα
- Καφές
- Κακάο
- Αναψυκτικά (διαίτης ή μη)
- Αλκοόλ

Λιπαρά

Γλυκαντικά
- Τεχνητά γλυκαντικά
- Ζάχαρη
- Μέλι




Οι Συνταγές της Δίαιτας

Χυμός αποτοξίνωσης με Αγγούρι, μήλο, αχλάδι και μέντα

Υλικά
1/2 αγγούρι
1/2 μήλο
1/2 αχλάδι
2 φυλλαράκια φρέσκια μέντα

Εκτέλεση
Βάζουμε το αγγούρι και τα φρούτα στον αποχυμωτή. Προσθέτουμε στο χυμό τα φύλλα μέντας και ανακατεύουμε.



Χυμός αποτοξίνωσης με ντομάτα, σέλινο και κόκκινη πιπεριά

Υλικά
3 ντομάτες
1 κλωναράκι σέλινο
1/4 κόκκινη πιπεριά
1 πρέζα tabasco σάλτσα ή πιπέρι καγιέν ή τσίλι

Εκτέλεση
Βάζουμε στον αποχυμωτή τις ντομάτες και την πιπεριά. Προσθέτουμε στον χυμό tabasco σάλτσα ή πιπέρι καγιέν και ανακατεύουμε.



Χυμός αποτοξίνωσης με καρότο, μήλο, πορτοκάλι και παντζάρι

Υλικά
1 καρότο
1/2 μήλο
1/4 πορτοκαλί
1/4 παντζάρι
1 κλωναράκι σέλινο

Εκτέλεση
Βάζουμε στον αποχυμωτή όλα τα υλικά και σερβίρουμε.



Χυμός αποτοξίνωσης με καρότο, μήλο και τζίντζερ

Υλικά
1 καρότο
1 μεγάλο μήλο
1/4 κουταλάκι τζίντζερ σε σκόνη

Εκτέλεση
Βάζουμε στον αποχυμωτή το καρότο και το μήλο. Προσθέτουμε στον χυμό το τζίντζερ και ανακατεύουμε.



Χυμός αποτοξίνωσης με μπρόκολο, ανανά, κάρδαμο και μαϊντανό

Υλικά
2 κλωναράκια μπρόκολο
1/4 από ένα μέτριο φρέσκο ανανά
1 ματσάκι κάρδαμο
1 ματσάκι μαϊντανό
1 κλωναράκι σέλινο

Εκτέλεση
Βάζουμε στον αποχυμωτή όλα τα υλικά και σερβίρουμε.
Μετά το τέλος της δίαιτας ακολουθούμε ένα ισορροπημένο και υγιεινό διατροφικό πρόγραμμα.
Η Δίαιτα αυτή απευθύνεται σε ενήλικες.
Πριν ξεκινήσουμε δίαιτα θα πρέπει να συμβουλευτούμε το γιατρό μας.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Γράψτε το Σχόλιο σας